خط معالجة عصير البرتقال

غرض

مواصفة

المواد الرئيسية

الفواكه الطازجة (البرتقال/اليوسفي/الليمون/الليمون الحامض/الجريب فروت)

مكون ثانوي

لا أحد

المنتج النهائي

1- عصير مركز (FCOJ)

2- ليس من العصير المركز (NFC)

حزمة المنتج النهائية

1- عصير مركز (FCOJ)------كيس معقم

2- ليس من العصير المركز (NFC)------- كيس معقم أو عبوات صغيرة أخرى (عبوة ذات سطح جملوني، عبوة رباعية، زجاجة زجاجية)

قدرة العملية

2~25 طن/ساعة من الفاكهة الطازجة المدخلة

ميزانية

250،000~3،000،000 دولار أمريكي

الشخصيات الرئيسية

1- بناء مصنع حديث من الدرجة الأولى من خلال دمج التقنيات الأجنبية المتقدمة ومستخرج العصير من الدرجة الأولى المشابه لهيكل FMC.

2- يمكن لجهاز استخلاص العصير من نوع الكوب ذو بنية وتقنية FMC مماثلة استخلاص العصير بأعلى كفاءة، وفي الوقت نفسه لن يدخل زيت التقشير إلى العصير، وبالتالي لن يكون هناك مرارة في العصير وستبقى النكهة الطبيعية.

3- يمكن لمبخر الفراغ متعدد التأثيرات TASTE المزود بنظام استعادة الرائحة تركيز العصير تحت درجة حرارة منخفضة للغاية ووقت قصير، مما يمكنه الاحتفاظ بالنكهة الطبيعية واللون والعناصر الغذائية. كما أنه يوفر الطاقة بفضل التأثيرات المتعددة والبنية الوامضة الخاصة.

4- يتم تصفية العصير وتنقية زيت القشر بكفاءة بواسطة فاصل الطرد المركزي القرصي من ألمانيا WESTFALIA بسرعة دوران عالية وعوامل فصل عالية.

5- يدمج جهاز التعقيم (بتقنية المعالجة الحرارية فائقة الارتفاع - UHT) ووحدة تعبئة الأكياس المعقمة تقنيات إيطالية، وقد تم تطويرهما استناداً إلى خبرتنا الواسعة؛ مما يتيح الحفاظ على اللون والنكهة والقيمة الغذائية الطبيعية للفواكه إلى أقصى حد ممكن. وعلاوة على ذلك، تساهم تقنيتنا الحاصلة على براءة اختراع والمستخدمة في جهاز التعقيم (القائمة على استعادة الحرارة من خلال التبادل الحراري بين المنتجات الباردة والساخنة) في توفير الطاقة بنسبة تزيد عن 30% مقارنة بالأنظمة التقليدية.

6- يهدف تصميم تدفق العملية والأنابيب إلى الاحتفاظ بالنكهة الطبيعية الأصلية والرائحة واللون والمغذيات إلى أقصى حد. على سبيل المثال، يتم الانتهاء من جميع عمليات رفع أو خفض درجة الحرارة في وقت قصير جدًا ومسافة قصيرة لتجنب تسرب النكهة أو تعطلها أثناء المعالجة الحرارية.

7- يتم تصميم الاقتراح الأمثل وتخصيصه بناءً على المتطلبات المحددة لمشروع العميل والظروف الفعلية بناءً على مبدأ “تدفق العملية المتقدم، ومعدات الهيكل البسيطة، والتشغيل الموثوق وتوفير الطاقة”.

8- نظام التحكم PLC والمكونات الكهربائية الرئيسية من SIEMENS أو SCHNEIDER أو أي علامة تجارية دولية موثوقة أخرى لضمان التشغيل التلقائي الموثوق والعالي.