Sunshine Machinery (Shanghai) Co., Ltd.

فاكهة/خضروات. خط العملية

بيت / منتجات / خط الإنتاج بأكمله / فاكهة/خضروات. خط العملية / خط معالجة هريس الخوخ/المشمش/البرقوق

خط معالجة هريس الخوخ/المشمش/البرقوق

Sunshine Machinery (Shanghai) Co., Ltd.

مقدمة عن خط معالجة هريس المشمش / البرقوق/الخوخ الخاص بنا:

يشمل خط معالجة هريس المشمش / البرقوق / الخوخ بشكل أساسي الغسالات، وآلات الفرز، وآلات التنقر، وآلات التسخين المسبق، وآلات اللب، وآلات التعقيم، وآلات التعبئة المعقمة.

تم بناء خط الإنتاج بأكمله من الفولاذ المقاوم للصدأ الصالح للأكل، والذي يلبي معايير النظافة، ومجهز بنظام تحكم ذكي PLC للتشغيل الآلي بالكامل، مما يقلل بشكل كبير من تكاليف العمالة. يخضع هريس المشمش / البرقوق/الخوخ المعالج للتعقيم الفوري بدرجة حرارة عالية لضمان سلامة الأغذية، ثم يمر عبر آلة تعبئة معقمة لتحقيق أقصى قدر من الحفاظ على نكهة الفاكهة الأصلية وعناصرها الغذائية.

تحقق معداتنا إنتاج هريس المشمش / البرقوق/الخوخ عالي الجودة بتكلفة يمكن التحكم فيها. نحن نقدم خدمات هندسية شاملة جاهزة للاستخدام، بما في ذلك التصميم والإنتاج والتركيب والتشغيل والتدريب ودعم ما بعد البيع وما إلى ذلك.

Sunshine Machinery (Shanghai) Co., Ltd.

المنتج النهائي

تدفق المعالجة

الميزات والمزايا

من خلال اعتماد التكنولوجيا الإيطالية المتقدمة التي تلبي المعايير الأوروبية، فإن إنتاجنا الذكي يتميز الخط بتقنية التبخر الفراغي بدرجة حرارة منخفضة لتقليل فقدان النكهة والعناصر الغذائية، مجهزة بنظام تحكم PLC أوتوماتيكي بالكامل وعلامة تجارية عالمية مُكَمِّلات.
  • Sunshine Machinery (Shanghai) Co., Ltd.
  • Sunshine Machinery (Shanghai) Co., Ltd.
  • Sunshine Machinery (Shanghai) Co., Ltd.
  • Sunshine Machinery (Shanghai) Co., Ltd.
  • Sunshine Machinery (Shanghai) Co., Ltd.
  • Sunshine Machinery (Shanghai) Co., Ltd.
  • Sunshine Machinery (Shanghai) Co., Ltd.
  • Sunshine Machinery (Shanghai) Co., Ltd.
  • 2.Bubble Washing Machine

    Raw apricot/plum/peach are washed in a bubble washing machine.
    2.Bubble Washing Machine
  • 3.Roller Sorting Machine

    Workers sort out rotten or bad apricot/plum/peach on the sorting machine.
    3.Roller Sorting Machine
  • 4.Destoner

    A destoner removes the pits of apricot/plum/peach.
    4.Destoner
  • 5.Pre-heating Machine

    Pre-heating deactivates pectinase to reduce browning.
    5.Pre-heating Machine
  • 6.Pulper

    Crushed apricot/plum/peach go to a pulping machine to extract pulp .
    6.Pulper
  • 7.Evaporator

    Pulp is concentrated in an evaporator.
    7.Evaporator
  • 8.Tube in Tube Sterilizer

    Concentrated pulp is sterilized by UHT sterilizer.
    8.Tube in Tube Sterilizer
  • 9.Aseptic Bag in Drum Filling Machine

    Sterilized pulp is filled into aseptic bags via aseptic filler.
    9.Aseptic Bag in Drum Filling Machine

الوصف الأساسي

غرض مواصفة
المواد الرئيسية المشمش/البرقوق/الخوخ
مكون ثانوي Vc، حامض الستريك (يضاف أثناء استخلاص العصير)
المنتج النهائي عصير/هريس/لب
حزمة المنتج النهائية كيس معقم (5 لتر-220 لتر، 1000 لتر)
قدرة العملية 2~25 طن/ساعة من الفاكهة الطازجة المدخلة
ميزانية 200,000~2,500,000 دولار أمريكي
الشخصيات الرئيسية 1- آلة استخلاص عصير مختلفة مصممة خصيصًا على فواكه مختلفة وذلك لاستخلاص العصير بكفاءة إلى أقصى حد.
2- يمكن الاحتفاظ بنكهة الطبيعة ولونها وعناصرها الغذائية إلى أقصى حد عن طريق التبخر الفراغي للفيلم المتساقط متعدد التأثيرات بدرجة حرارة منخفضة والتعقيم قصير المدى باستخدام UHT.
3- تم دمج معقم UHT وحشو الأكياس المعقمة في التقنيات الإيطالية وتم تحسينها بناءً على خبرتنا الغنية، والتي يمكنها الاحتفاظ بلون الفاكهة’ الطبيعة ونكهتها وتغذيتها إلى أقصى حد. بالإضافة إلى ذلك، فإن تقنيتنا الحاصلة على براءة اختراع (تجديد الحرارة عن طريق تبادل المنتج البارد والساخن) للمعقم يمكن أن توفر الطاقة بنسبة تزيد عن 30% مقارنة بالطرق التقليدية.
4- يهدف تصميم تدفق العملية والأنابيب إلى الاحتفاظ بالنكهة الطبيعية الأصلية والرائحة واللون والمغذيات إلى أقصى حد. على سبيل المثال، يتم الانتهاء من جميع عمليات رفع أو خفض درجة الحرارة في وقت قصير جدًا ومسافة قصيرة لتجنب تسرب النكهة أو تعطلها أثناء المعالجة الحرارية.
5- يتم تصميم الاقتراح الأمثل وتخصيصه بناءً على المتطلبات المحددة لمشروع العميل والظروف الفعلية بناءً على مبدأ “تدفق العملية المتقدم، ومعدات الهيكل البسيطة، والتشغيل الموثوق وتوفير الطاقة”. وفي الوقت نفسه، يمكننا تصميم خط معالجة مشترك متعدد الفواكه وفقًا للموارد المحلية المتاحة وذلك لتحقيق أقصى قدر من كفاءة استخدام المعدات.
6- نظام التحكم PLC والمكونات الكهربائية الرئيسية من SIEMENS أو SCHNEIDER أو أي علامة تجارية دولية موثوقة أخرى لضمان التشغيل التلقائي الموثوق والعالي.