محتوى
بمجرد تعقيم مهروس الفاكهة أو العصير المركز، تحدد طريقة تعبئته ما إذا كان سيحافظ على جودته من خلال التخزين والشحن. التعبئة المعقمة السائبة في أكياس مرنة هي الحل القياسي لمنتجات المكونات، ويهيمن شكلان: كيس في صندوق (BIB) وحقيبة في أسطوانة (BID). ينتمي كلاهما إلى مجموعة أنظمة تعبئة BIB وBID المعقمة وغير المعقمة الأوسع، إلا أنهما يناسبان عملاء مختلفين.
يتم تعقيم المنتج وتبريده ثم تعبئته في كيس معقم مسبقًا في رأس تعبئة معقم. لا حاجة إلى مواد حافظة للعديد من المنتجات، كما أن الكيس المغلق يحمي اللون والنكهة والمواد المغذية. وتشمل المنتجات النموذجية معجون الطماطم، وهريس المانجو، وهريس الموز، ومعجون الخوخ والمشمش، ومركزات العصير، والشراب، وبعض سوائل الألبان.
ان حشو BIB معقم (كيس في صندوق). يحزم المنتج في أكياس توضع في علبة كرتون. من السهل تكديس الصناديق ووضع العلامات عليها وتحريكها باليد أو بمرفاع البليت. يناسب هذا التنسيق الطلبات متوسطة الحجم ومشتري الخدمات الغذائية والمعالجين الذين يبيعون للعديد من العملاء بكميات صغيرة.
ان حشو BID المعقم (كيس في البرميل). تتعامل مع الأكياس الأكبر حجمًا، عادةً في نطاق 5 لتر إلى 220 لترًا وشكل حمل يصل إلى 1000 لتر، وذلك باستخدام رقائق الألومنيوم المطلية عالية الحاجز أو رقائق الألومنيوم النقي المركبة، أو الأكياس المعقمة الشفافة. تناسب الطبول حاويات التصدير ومشتري المكونات الكبيرة الذين يريدون عددًا أقل من العبوات للتعامل مع كل طن.
يعمل الحشو فقط بالإضافة إلى المعالجة الحرارية التي أمامه. ان أنبوب معقم في أنبوب معقم يناسب المعاجين والمنتجات ذات اللب، في حين أن جهاز التعقيم الحراري / المبستر الأنبوبي يناسب العصائر الرقيقة. يتم توفير كلاهما عادةً كجزء من خط إنتاج كامل، لذلك يتم مطابقة جهاز التعقيم والحشو من البداية.
للمساعدة في اختيار التنسيق، أرسل إلينا تفاصيل منتجك والمخرجات المتوقعة، وسيوصي مهندسونا بالتكوين المناسب.